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Rapid Fish Protein 3M Kit
Rapid Fish Protein 3M Kit tiene un dispositivo de flujo lateral (LFD), que es un método que utiliza anticuerpos específicos para detectar proteínas de alimentos alérgenos específicos. Los resultados positivos se pueden visualizar por las presencia de tres líneas: una línea de control, una de gancho y otra de prueba. Estos límites variarán según el ensayo de la proteína usada, y el límite de detección puede variar según la matriz analizada.
Qué aporta a tu laboratorio
Rapid Fish Protein 3M Kit sirve para la determinación rápida de proteína de pescado en alimentos, aguas o superficies. Presenta las siguientes características:
- Una visibilidad rápida de los resultados después de la aplicación de la muestra
- Contiene cartuchos de flujo lateral inmunocromatográfico rápido y cualitativo para poder detectar proteínas alérgenas en los alimentos
- Tiene un diseño capaz de detectar proteínas alérgenas procesadas y no procesadas
- Están diseñados para detectar proteínas especificas en agua de enjuague (CIP), en muestras de hisopos ambientales, productos alimentarios procesados y en ingredientes alimentarios.
Ref. 3M: L25FSH

¿Tienes alguna duda? Sergi Cuatrecasas, técnico en Bioser es especialista en este producto.
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