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Gabinete de Servicios para la Calidad (GSC)

Ensayo aptitud zumo de naranja (GSCJUICE/2024) [Fecha límite de inscripción 07/10/2024]

Proficiency testing o ensayo de aptitud GSCJUICE/2024 de zumo de naranja, para validar la competencia técnica de tus métodos de análisis de zumos.

La fecha límite de inscripción es el 07/10/2024 y para la correcta realización del ensayo interlaboratorio se enviará 1 muestra.

Si tienes alguna duda para inscribirte a los ensayos intercomparativos de GSC puedes hacer clic en este enlace, intentamos agrupar y resolver todas las preguntas en este FAQ.

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GABINETE DE SERVICIOS PARA LA CALIDAD, S.L. (GSC) Proveedor de ensayos de Intercomparación acreditado por ENAC con acreditación nº06/PPI011

Qué aporta a tu laboratorio

Ensayo de aptitud o proficiency testing de zumo de naranja (GSCJUICE/2024) para poder validar la capacidad técnica de tus métodos de análisis de zumos.

La matriz es zumo de naranja.

Se enviará 1 muestra M1:

  • Los participantes recibirán 1 envase x 500 ml

 

Fechas importantes a tener en cuenta:
07/10/2024
22/10/2024
11/11/2024
26/11/2024
Fecha límite de Inscripción

(en Bioser)

Recepción de Muestras

 

Entrega de Datos

(en PTGSC)

Informe

(en PTGSC)

 

 

Parámetros del ensayo (GSCJUICE/2024):

 

Determinación Rango Unidades Sigma objetivo
ACIDEZ TOTAL 0.1-1 (g ácido cítrico/100mL) 3%
GRADOS BRIX A 20OC 5-20 GRADOS BRIX 2% ó 0.02
AZÚCARES TOTALES 5-50 % 8%
DENSIDAD 1-1.1 20OC/20OC 0.1% ó 0.001
GLUCOSA 1000-5000 mg/100mL 5%
SACAROSA 1000-5000 mg/100mL 5%
FRUCTOSA 1000-5000 mg/100mL 5%
ANHÍDRIDO SULFUROSO 7-100 mg/L 20%

 

Se distribuirán muestras de zumo comercial con objeto de realizar los distintos ensayos.

El valor de referencia se obtendrá como el valor de consenso de los participantes, si éste es seguro. En caso contrario, se informará de la procedencia del mencionado valor (valor previo, adición).

La distribución de parámetros, y, por tanto el número o cantidad de muestra de los envases puede variar ligeramente respecto a los indicados en el diseño original, siempre garantizando la cantidad necesaria o equivalente que requiere cada ensayo.

 

¿Por qué elegir los ensayos de aptitud o proficiency testing de GSC?
  • Más de 20 años de experiencia desarrollando circuitos.
  • Primer proveedor acreditado por ENAC (acreditación nº06/PPI011) en programas agroalimentarios.
  • Todos los ensayos de intercomparación incluyen muestras reales.
  • Programa de ensayos de aptitud muy amplio.
  • Plataforma de gestión de resultados muy fácil e intuitiva.
  • Atención al cliente rápida (24 horas) y en español.

IMPORTANTE: La reserva para participar en el ensayo se hace a través de la página web de Bioser (dónde estás ahora www.bioser.com) la entrega de datos y la descarga del informe debe realizarse en ptgsc.com

¿Tienes alguna duda? Sergi Cuatrecasas, técnico en Bioser es especialista en este producto.

Llámame al 677 536 111 o contáctame por correo electrónico

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