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SENSISpec Sésamo
El SENSISpec Sésamo es un kit destinado al ensayo inmunoenzimático ELISA para la detección de la proteína de Sésamo.
Qué aporta a tu laboratorio
La fracción de proteínas en el sésamo es de 16-32%. Este porcentaje es relativamente alto comparado con otros frutos secos.
A menudo se observan contaminaciones cruzadas, sobre todo como consecuencia del proceso de producción. Esto explica por qué en muchos casos no puede excluirse la existencia de residuos de sésamo en los alimentos. Por esta razón se requieren sistemas de detección sensibles para residuos de sésamo en alimentos.
El kit SENSISpec Sésamo representa un sistema de detección altamente sensible para la detección de sésamo y es apto para la cuantificación de residuos en productos de bollería, sopas, embutido, salsas y helado.
Características principales:
- Rango de Cuantificación: 2-30 ppm
- Sensibilidad: 0,2 ppm
- Recuperación: 85-109%
- Tiempo de Incubación: 60 min
Este kit ELISA contiene el material necesario para realizar 48 tests o 96 tests.
Ref. Gold Standard Diagnostics: HU0030022 – HU0030046
Catálogos
Instrucciones
Fichas de Seguridad
Entrega prevista el
No se emitirá la factura hasta que estén disponibles.