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Biokar

Egg Yolk Enrichment

El Egg Yolk Enrichment se utiliza para detectar la presencia de lecitinasa presente en la mayoría de las cepas de Bacillus cereus.

Qué aporta a tu laboratorio

El enriquecimiento de Yema de Huevo se usa como aditivo en la preparación de numerosas bases nutritivas para el crecimiento e identificación de Clostridium, Bacillus y Staphylococcus como resultado de la presencia de lecitinasa en estas bacterias.

Es usado en medio Mossel para el recuento de Bacillus cereus, en medio TSC para Clostridium perfringens o en agar Baird-Parker para staphylococcos patógenos.

La presencia de lecitinasa (en bacterias que producen esta enzima) se demuestra a través de la opacidad que el enriquecimiento provoca en los caldos nutritivos.

Ref. Biokar: BS06608 – BS00208

¿Tienes alguna duda? Sergi Cuatrecasas, técnico en Bioser es especialista en este producto.

Llámame al 677 536 111 o contáctame por correo electrónico

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