Inicia sesión para ver tus descuentos personalizados ¿No tienes cuenta? Regístrate

Biokar

Bryant and Burkey Broth with Resazurin

El caldo Bryant and Burkey con Resazurina se utiliza para el recuento de esporas de Clostridium en productos realizados en la industria láctea.

Qué aporta a tu laboratorio

El Caldo Bryant y Burkey con Resazurina (modificado por Bergère) se utiliza para el recuento de las esporas de los Clostridium fermentadores del lactato en la leche y los productos lácteos.

En especial, se usa para detectar Clostridium tyrobutyricum, responsable del abombamiento tardío de los quesos como gruyère, emmental, gouda, edam, cheddar o parmesano. Este fenómeno es debido a un elevado número de esporas en la leche que va destinada a la elaboración del queso. Esta cantidad de esperos depende sobre todo del tipo de alimentación que haya tenido el ganado.

Ref. Biokar: BK141HA – BK141GC

¿Tienes alguna duda? Esther Bermejo, técnico en Bioser es especialista en este producto.

Llámame al 650 019 225 o contáctame por correo electrónico


COD. 007119500
68,19 €
(Precio sin IVA)
COD. 00792705M
527,36 €
(Precio sin IVA)
Envío GRATIS a partir de 180€ sin IVA*
envio-icon

Entrega prevista el *

* Para envíos a Canarias, consultar las condiciones aqui
diamond
Servicio Premium
dialog
Asesoramiento especializado
truck
Entregas en 24/48h
diagram
Primeras marcas

También te recomendamos…

To top