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Biokar

Enriquecimiento de Salmonella tamponado de doble potencia

El Enriquecimiento de Salmonella tamponado de doble potencia es una formulación especial para productos alimenticios y piensos con pH ácido.

Qué aporta a tu laboratorio
Salmonella Enrichment de doble potencia tamponada es una formulación especial de agua de peptona tamponada de doble potencia que ha sido creada y controlada para una detección óptima de Salmonella en productos alimenticios y piensos con un pH ácido (inferior a 4,5).
El tampón de doble potencia Salmonella Enrichment cumple con la norma NF EN ISO 6579-1 (Método horizontal para la detección, enumeración y serotipado de Salmonella spp.). Este medio cumple también con la norma NF EN ISO 6887-1 (Reglas generales para la preparación de la suspensión inicial y diluciones decimales) y con la norma NF EN ISO 6887-4 (Reglas específicas para la preparación de productos diversos).
También, se puede utilizar como agua de peptona tamponada de doble potencia en los métodos requeridos. Cabe destacar que ha sido especialmente formulado para los métodos validados IRIS Salmonella® y SESAME Salmonella TEST® y también se puede utilizar como agua de peptona tamponada de doble potencia en todos los métodos requeridos.
Ref. Biokar: BM20008 – BM20108 – BK225HA
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