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Beef Heart Infusion
El Beef Heart Infusion es una peptona bovina producida por hidrólisis enzimática de corazones vacunos.
Qué aporta a tu laboratorio
Las peptonas son utilizadas como sustrato para el crecimiento de una gran variedad de microorganismos involucrados en numerosos procesos como la fermentación o el cultivo celular utilizados en empresas biotecnológicas, farmacéuticas y alimentarias.
Se obtienen a partir de digestiones ácidas o enzimáticas de las proteínas de origen animal y/o vegetal y conforman la principal fuente de nitrógeno en los medio de cultivo microbiano. En este caso, se trata de una peptona bovina brasileña que se produce por hidrólisis enzimática de corazones vacunos. Esta recomendada para el uso en industrias farmacéuticas y veterinarias.
Esta peptona facilita el crecimiento de una amplia gama de microorganismos, comúnmente se usa para la fabricación de vacunas y en medios de cultivo deshidratados específicos.
Ref. Solabia: A1502
¿Tienes alguna duda? Esther Bermejo, técnico en Bioser es especialista en este producto.
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