AgraQuant® Caseína (Casein)

El kit AgraQuant® Caseína es un ensayo inmunoabsorbente ligado a enzimas (ELISA) diseñado para el análisis cuantitativo de residuos de caseína en muestras de alimentos, aguas de aclarado y superficies.

Qué aporta a tu laboratorio

El kit AgraQuant® Caseína es un ensayo ELISA (enzyme-linked immunosorbent assay) tipo sándwich diseñado para el análisis cuantitativo de residuos y trazas de caseína en muestras de alimentos. Las muestras pueden variar desde alimentos crudos hasta procesados y también puede utilizarse para validar los procedimientos de limpieza o para ensayos de presencia de trazas alergénicas a través de aguas de enjuague o hisopos ambientales.

Este producto está diseñado para uso en laboratorio y dispone de todos los reactivos necesarios tanto para la extracción de las muestras como para la realización del ensayo incluyendo 5 estándares para su cuantificación. Son la solución ideal para la medición simultánea de múltiples muestras con un tiempo de resultados de solo 60 minutos tras una lectura espectrofotométrica mediante un lector de placas.

Los ELISA AgraQuant® representan un método cuantitativo y simple que ofrece una detección muy sensible. Utilizan anticuerpos altamente purificados para una detección frente a las proteínas y las fracciones establecidas como alergénicas haciendo que este tipo de kits sea la solución idónea para el control de alérgenos proporcionando la máxima seguridad alimentaria.

Ref. Romer: 10002037