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SYMPHONY Agar

El método Symphony validado por AFNOR permite la detección/enumeración de mohos y levaduras en 54 horas. Si es necesario la incubación se puede extender hasta 72 horas para mejor organización del laboratorio.

El método está validado para todo tipo de matrices (baja o alta actividad de agua) y para siembra en superficie y profundidad.

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