II SIMPOSIO NACIONAL DE MICROBIOLOGÍA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA EN MÁLAGA

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El próximo 28 de Mayo tendrá lugar en el Salón de actos del Hospital Universitario Regional de Málaga el II Simposio Nacional de Microbiología y Seguridad Alimentaria, en el que se tratará el escenario actual y la evolución de los métodos analíticos.

Dada la fuerte repercusión de las incidencias relacionadas con la seguridad alimentaria, disponer de las tecnologías más avanzadas para asegurar la calidad de los alimentos y garantizar un correcto control de éstas resulta esencial para la Industria Alimentaria.

En este seminario, dedicado a esta industria y a Laboratorios de Análisis, se presentarán y debatirán temas de actualidad del sector de diagnóstico alimentario desde distintas perspectivas.

Se presentarán los nuevos escenarios en Seguridad Alimentaria, las últimas tendencias en identificación y control de patógenos emergentes; así como fraudes alimentarios y evolución de métodos analíticos en casos prácticos.

En el siguiente enlace podrán consultar la agenda detallada de la jornada:

Agenda seminario

Inscripción obligatoria y gratuita. Plazas limitadas por orden de inscripción.

INSCRÍBETE AQUÍ antes del 21 de Mayo

¡OS ESPERAMOS!

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