HOLANDA RETIRA CARNE DE VACUNO QUE CONTENÍA CARNE DE CABALLO

Carne caballo

Las autoridades sanitarias holandesas han retirado cerca de 11 toneladas de carne de caballo que se vendieron ilegalmente como carne de bovino en Holanda el año pasado.

El Ministro de Economía declaró que la carne de caballo provenía de 200 animales sacrificados provenientes de centros ecuestres, laboratorios farmacéuticos y propietarios privados en Francia.

La carne, acompañada de documentos falsos y etiquetada como bovino, fue repartida a cinco compañías holandesas entre enero y octubre del año pasado. Las autoridades sanitarias holandesas han contactado con las compañías involucradas y les han pedido que retiren la carne del mercado.

Aunque la mayor parte de los productos ya habrían sido consumidos, por el momento no hay indicios de que exista riesgo para la salud

Este último escándalo ha salido a la luz después que el pasado mes se arrestaron 21 comerciantes de ganado, carniceros y veterinarios en Francia bajo sospecha de comercializar carne de caballo contaminada.

Fuente: Telegraph, Press TV.

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