BIOSER PRESENTA 3M Petrifilm para el recuento de mohos y levaduras EN SÓLO 48H

mohos y levaduras

Con esta placa PetrifilmTM se simplifica y acelera la detección de mohos y levaduras obteniendo resultados en 48 horas en vez de los 5 días requeridos en los métodos de incubación tradicionales con agar. Además incluye un nuevo indicador facilita la interpretación de las colonias.

 Al igual que los otros Petrifilm ™, la placa Petrifilm ™ Recuento Rápido de Mohos y levaduras permite:

 –       Incrementar la productividad del laboratorio puesto que ahorran tiempo de preparación de los medios de cultivo

–       Obtener resultados consistentes, en comparación con la variabilidad asociada a la preparación de medios de cultivo en el laboratorio

–       Ahorrar espacio, tanto en el proceso de incubación como durante el almacenamiento

–       Ahorrar costes de eliminación de residuos

Recientemente, Petrifilm ™ para Recuento Rápido de Mohos y levaduras ha recibido la certificación de AOAC Research Institute’s Permormance Tested MethodsSM (PTM) Program. La evaluación demostró que este método es equivalente o mejor que el método de referencia para el recuento de mohos y levaduras a las 48 y 60 horas para una gran variedad de matrices como son:

 –       Carne: salami fermentado, empanadas de carne picada congelada.

–       Lácteos: yogur, sour cream.

–       Frutas y vegetales: manzana en rodajas.

–       Otros: de pan congelada, tartas, almendras, bocadillos, sopas deshidratadas.

 La placa recuento rápido de Mohos y Levaduras 3M™ Petrifilm™ es un sistema de medio de cultivo preparado que contiene nutrientes complementados con antibióticos, un agente gelificante en frío, soluble en agua y un sistema indicador que facilita el recuento de mohos y levaduras.

To top