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01.01.2012
 
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Workshop PCR en Industria Alimentaria
Bioser, S.A organiza una nueva jornada de PCR en sus oficinas de Barcelona

Una vez más, Bioser ha organizado una nueva jornada de PCR en la indústria alimentaria para el próximo 28 de febrero. En este seminario, que contará también con sesiónes ...

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Video sobre el etiquetaje de los productos para personas celíacas y alergias alimentarias
[09/09/2011] L’Agència Catalana del Consum ha elaborado un vídeo sobre el etiquetaje de los productos para personas celíacas y alergias ...

La Generalitat de Catalunya ha firmado un pacto para el celíaco y el diabético con la intención de mejorar el etiquetaje de los productos alimentarios. Además ha elaborado un video ...

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Video informativo sobre los Kits AgraQuant de Romer Labs
[10/07/2009] Ya tenemos disponible el video informativo de utilización del Kit ELISA para la detección de micotoxinas AgraQuant de Romer Labs

Este video le permitirá familiarizarse en la utilización de este kit

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Video informativo sobre las columnas de separacion de Romer Labs
[06/08/2009] Ya tenemos disponible el video informativo de la utilización de las Columnas de separación de Romer Labs

Este video le permitirá familiarizarse en la utilización de este kit

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Ventajas de la utilización del lector de placas Petrifilm de 3M
El Laboratorio Interprofesional Lechero de Cantabria ha implantado el uso del lector de placas Petrifilm de 3M para aumentar la productividad de su ...
El Laboratorio Interprofesional Lechero de Cantabria es una Asociación de los Sectores Productor y Transformador de leche de la Comunidad Autónoma de Cantabria que tiene como objetivo: - mejorar la ...
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Valoración rápida de la higiene de superficies en la industria alimentaria
El nuevo kit Hygicult On le permitirá valorar el grado de higiene de una superficie de forma rápida y sencilla.

La seguridad de los alimentos se consigue mediante la implementación de un plan de APPCC, que debe incluir unas buenas prácticas de higiene y un control microbiológico de los ...

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Vacaciones de verano
BIOSER, S.A. permanecerá cerrado del 11 al 17 de agosto.
Con motivo de las vacaciones estivales, BIOSER, S.A. permanecerá cerrado del 11 al 17 de agosto. Por favor, rogamos lo tengan en cuentan en la realización de sus pedidos. Todo el equipo de BIOSER, ...
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Vacaciones de verano
[29/07/2009] Bioser S.A permanecerá cerrado del 10 al 16 de Agosto

Con motivo de las vacaciones de verano, Bioser S.A permanecerá cerrado del 10 al 16 de Agosto. Por favor, rogamos lo tengan en cuenta en la realización de sus pedidos. Todo el ...

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Vacaciones de verano
[07/07/2010] Bioser S.A permanecerá cerrado del 9 al 15 de Agosto

Con motivo de las vacaciones de verano, Bioser S.A permanecerá cerrado del 9 al 15 de Agosto. Por favor, rogamos lo tengan en cuenta en la realización de sus pedidos. Todo el ...

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Vacaciones de verano
[09/08/2011] Bioser S.A permanecerá cerrado del 15 al 21 de Agosto

Con motivo de las vacaciones de verano, Bioser S.A permanecerá cerrado del 15 al 21 de Agosto. Por favor, rogamos lo tengan en cuenta en la realización de sus pedidos. Todo el ...

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Vacaciones de verano
[01/08/2012] Bioser S.A permanecerá cerrado del 13 al 19 de Agosto
Con motivo de las vacaciones de verano, Bioser S.A permanecerá cerrado del 13 al 19 de Agosto. Por favor, rogamos lo tengan en cuenta en la realización de sus pedidos. Todo el equipo de Bioser, ...
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Vacaciones de navidad
[09/12/2009] Durante las vacaciones de navidad, Bioser S.A permanecerá cerrado los días 24 y 25 de diciembre y los días 1 y 6 de Enero.

El equipo de Bioser, S.A. les desea una Feliz Navidad y un Próspero Año Nuevo. Esperamos poder seguir colaborando a lo largo de este nuevo año. Para cualquier consulta ...

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Vacaciones de Navidad
[20/12/2010] Durante el periodo de Navidad, Bioser S.A permanecerá cerrado los días 24 y 31 de diciembre y el día 6 de Enero.
El equipo de Bioser, S.A. les desea una Feliz Navidad y un Próspero Año Nuevo. Esperamos poder seguir colaborando a lo largo de este nuevo año en el que Bioser cumplirá 25 años. Para cualquier ...
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Vacaciones de Navidad

[11/12/2012] Durante el periodo de Navidad, Bioser S.A permanecerá cerrada los días 24, 25, 26 y 31 de Diciembre.
El equipo de Bioser, S.A. les desea una Feliz Navidad y un Próspero Año Nuevo 2013.

Para cualquier consulta estamos a su entera disposición.

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Toallitas BIOBACT contra la propagación de la Gripe A
[18/08/2009] La Gripe A, es una variante del influenzavirus A de origen porcino (subtipo H1N1), proveniente de diferentes cepas animales que debido a ...
La prevención es lo primero, desde Bioser S.A. aconsejamos las toallitas BIOBACT de Allied, que han sido testadas en laboratorio, obteniendo el certificado como aptas para la eliminación del virus en ...
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Tercer Newsletter Publicado por Microbial
Microbial nos ofrece el tercer Newsletter sobre "La extracción y purificación del ADN para el análisis por PCR"

Como ya comentó Microbial edita con periocidad bimensual una Newsletter con asuntos de interés para los responsables de laboratorio y analistas en general relativos a los análisis ...

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SOLUCIONES INNOVADORAS EN LA DETECCIÓN Y ELIMINACIÓN DE BIOFILMS
[03/04/2012]Biofinder, la solución definitiva a un problema complejo La seguridad en la industria alimentaria plantea actualmente problemas ...
Los biofilms son comunidades complejas de microorganismos y polímeros extracelulares, con capacidad de colonizar y posteriormente fijarse y desarrollarse sobre superficies hidrófobas o hidrófilas, ...
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Sistemas de purificación de aire “AirFree” contra la propagación de la Nueva Gripe

[31/08/2009] Los sistemas de purificación de aire se consideran una de las únicas formas de destrucción de los microorganismos y virus ...
El sistema patentado de “Airfree” se basa en crear una corriente de aire a través de una cámara incineradora, en la cual el aire se somete a altas temperaturas de forma que se destruyen toda clase ...
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Seminarios sobre técnicas microbiológicas: optimización de costes y tiempo
[18/03/2011] El próximo día 5 de Abril en Murcia, 7 de Abril en Sevilla y 5 de Mayo en Barcelona, Bioser S.A impartirá un seminario sobre técnicas ...

Los análisis microbiológicos se aplican tanto a materias primas como a productos finales y a superficies en contacto con los alimentos, con lo que representan un coste importante ...

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SEMINARIOS BIOSER
01/03/2010 Después de más de 20 años de experiencia contrastada en el mundo de la Seguridad Alimentaria, Bioser quiere compartir todo su conocimiento ...
El objetivo de los seminarios es proporcionar conocimientos para la toma de decisiones adaptadas a la empresa y promulgar la interactividad entre los participantes a fin de compartir experiencias y ...
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Seminario Técnicas de Análisis Microbiológico: Optimización de costes y del tiempo
El próximo día 3 de febrero se celebrará en Madrid un Seminario sobre la optimización de las técnicas de análisis microbiológico. Se celebrará en el ...

Bioser, S.A les informa de la agenda prevista para dicho seminario: Técnicas de Análisis Microbiológico - Optimización de costes y del tiempo: 08.30-08.45 Recepción y ...

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Seminario sobre "Aplicaciones de la PCR en la industria alimentaria"
El próximo día 05 de Marzo se celebrará en Antequera (Málaga) un seminario sobre "Aplicaciones de la PCR en la Industria Alimentária: Detección de ...

El objetivo principal del seminario es dar a conocer las múltiples aplicaciones de la PCR en la indústria alimentária. La agenda del acto es la siguiente: 9.45-10.00h --> ...

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Seminario GESTIÓN DE ALÉRGENOS y MICOTOXINAS: ETIQUETAJE Y MÉTODOS DE CONTROL, 28 de Abril VALENCIA
[23/04/2010] Se ha cubierto el cupo de plazas del SEMINARIO DE GESTIÓN DE ALÉRGENOS y MICOTOXINAS: ETIQUETAJE Y MÉTODOS DE CONTROL que se realizará ...
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Seminario GESTIÓN DE ALÉRGENOS y MICOTOXINAS: ETIQUETAJE Y MÉTODOS DE CONTROL, 27 Octubre VALLADOLID
[06/10/2010] El próximo día 27 de octubre se celebrará en Valladolid un seminario sobre GESTIÓN DE ALÉRGENOS y MICOTOXINAS: ETIQUETAJE Y MÉTODOS DE ...
En los últimos años, la prevalencia de las alergias alimentarias ha despertado un gran interés. Actualmente, se estima que el 3.5-4% de los adultos y el 6-8% de los niños sufren algún tipo de alergia ...
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Seminario GESTIÓN DE ALÉRGENOS y MICOTOXINAS: ETIQUETAJE Y MÉTODOS DE CONTROL
[25/03/2010] Los próximos días 13, 14 y 28 de abril se celebrará en Barcelona, Santiago de Compostela y Valencia, respectivamente, un seminario ...

En los últimos años, la prevalencia de las alergias alimentarias ha despertado un gran interés. Actualmente, se estima que el 3.5-4% de los adultos y el 6-8% de los niños sufren ...

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Seminario "Técnicas microbiológicas: optimización de costes y tiempo" en Sevilla
[14/09/2010] El próximo día 5 de octubre de 2010 se celebrará en Sevilla un seminario sobre técnicas microbiológicas: optimización de costes y ...
Los análisis microbiológicos se aplican tanto a materias primas como a productos finales y a superficies en contacto con los alimentos, con lo que representan un coste importante para las ...
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Seminario "Técnicas microbiológicas: optimización de costes y tiempo" en Barcelona
[15/06/2010] Los próximos 7 y 8 de julio se celebrará en Barcelona un seminario sobre técnicas microbiológicas: optimización de costes y tiempo

Los análisis microbiológicos se aplican tanto a materias primas como a productos finales y a superficies en contacto con los alimentos, con lo que representan un coste importante ...

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Seminario "Técnicas microbiológicas: optimización de costes y tiempo"

[08/06/2010] El próximo 1 de julio se celebrará en Valencia un seminario sobre técnicas microbiológicas: optimización de costes y tiempo
Los análisis microbiológicos se aplican tanto a materias primas como a productos finales y a superficies en contacto con los alimentos, con lo que representan un coste importante para las ...
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Seminario "MICROBILOGÍA PARA DEBUTANTES"
[04/06/2010] Los próximos días 15 y 16 de Junio se celebrará en las oficinas de Bioser en Barcelona un seminario sobre MICROBILOGÍA PARA ...

La seguridad alimentaria está estrechamente relacionada con la calidad de los alimentos. Los microorganismos suelen tener un papel importante en la alteración de los alimentos. Es ...

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Seminario "Análisis de alérgenos en la industria alimentaria"
[05/10/2009] El próximo 27 de Octubre se celebrará en Barcelona un seminario que tratará sobre el control de alérgenos en la industria alimentaria.

La incidencia de las alergias alimentarias y la gravedad de las consecuencias que pueden conllevar ponen de manifiesto la necesidad de tomar medidas para proteger a la población ...

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Romer Labs, partner de Bioser en el control de micotoxinas y alérgenos, presenta su nueva página web
[13/06/2012] Romer Labs, uno de los líderes mundiales en la fabricación de productos para el control de la seguridad alimentaria, ha presentado su ...

Con el firme propósito de mejorar día a día y expandir el conocimiento de su marca, Romer Labs ha estado trabajando intensamente para mejorar su página web y hacerla mucho más fácil ...

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Romer Labs lanza la Nueva Generación de la tecnología para la detección de gluten

[02/04/2012] Romer Labs ha lanzado al mercado dos nuevos tests para detección de gluten, ampliando así su rango de productos para ...

Los nuevos tests de Romer Labs se basan en un nuevo método de detección de gluten que utiliza un anticuerpo de nueva generación, el G12.
El método representa un salto cualitativo ...

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Reglamento (UE) nº 1086/2011 de la Comisión, salmonella en carne fresca de aves de corral
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Reglamento (UE) nº 1086/2011 de la Comisión, salmonella en carne fresca de aves de corral
[21/02/2012] El Laboratorio de Referencia de la Unión Europea para la salmonella recomienda el uso del esquema de White-Kaufmann-Le Minor ...

El Reglamento es aplicable a partir del 1 de diciembre de 2011. Pueden consultar el documento DOUE L 281, 28/2011 en

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Recomendación sobre la presencia de las toxinas T2 y HT2 en cereales y subproductos
[04/04/2013]

Solamente unos pocos países tienen reglamentaciones o recomendaciones acerca de niveles tolerables para estas ...

El pasado 27 de marzo de 2013 la Comisión Europea publicó una Recomendación sobre la presencia de las toxinas T2 y HT2 en los cereales y los productos a base de cereales. Puede descargarse esta ...
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Quinto newsletter de Microbial
[16/09/2009] Los falsos positivos en PCR: ¿solamente falsas alarmas?

Microbial edita con periocidad bimensual una Newsletter con asuntos de interés para los responsables de laboratorio y analistas en general relativos a los análisis microbiológicos ...

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Pulsifier® ha sido recientemente incluido en ISO:7218:2007(E)
22/02/2012 - el homogenizador (Pulsifier®) tiene la velocidad más rápida de 0.5 a 1 minuto (estudios recientes demuestran que la recuperación ...
La ISO:7218:2007(E) además incluye un homogenizador peristáltico (Stomacher) que tiene una velocidad más lenta de 1 a 3 minutos y puede no ser adecuado para ciertos alimentos duros o secos ya que ...
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Próximos seminarios y jornadas de formación de Bioser
BIOSER, S.A. les informa de los próximos seminarios y jornadas de formación que llevará a cabo a lo largo del presente año

Con el afán de dar servicio a sus clientes, Bioser, S.A. ha desarrollado un calendario de seminarios y jornadas de formación para el presente año. Este tipo de actividades ...

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Productos BIOSER para la seguridad alimentaria en bufés y caterings
BIOSER, S.A. les presenta una serie de productos para controlar la seguridad de los alimentos en bufés y servicios de catering

Los servicios tipo bufé y de catering suponen un riesgo sanitario extra frente al tipo de comida tradicional servida en el momento de consumo. El riesgo de toxicoinfección en este ...

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Productos BIOSER para la evaluación de riesgos microbiológicos en piensos
Bioser, S.A. les presenta una serie de productos para el análisis microbiológico de piensos destinados a alimentación animal.

Se ha observado la transmisión de Salmonella que se encuentra en los piensos a los animales que los consumen y a los productos derivados de estos animales. La industria de ...

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Premio al mejor distribuidor de la zona EMEA de los productos TECRA-BIOTRACE
Bioser, S.A. recibió el premio al mejor distribuidor de los productos Biotrace-Tecra.
En la reunión anual de distribuidores de Tecra y Biotrace celebrado el pasado mes de marzo en Praga, BIOSER, S.A. recibió el premio al mejor distribuidor de la zona EMEA (Europa, Oriente Medio y ...
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Premio a la innovación para los kits rápidos de análisis de alérgenos de Romer Labs.

[26/10/2011] Las tiras rápidas Agrastrip® de Romer Labs para el control de alergenos han obtenido un prestigioso premio Austríaco a la innovación

El pasado día 11 de octubre de 2011 se entregó el premio "Kark Ritter von Ghega Innovation Prize" en el Congreso Casino Baden Este galardón premia el potencial en I+D de las ...

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Pipetas MLA de Vistalab viajan a la Estación Espacial Internacional

[19/04/2010] El pasado 8 de febrero de 2010, la NASA mandó varias pipetas MLA de Vistalab junto con la tripulación del ...

La NASA ha mandado al espacio varias pipetas MLA de Vistalab en el último viaje del Endeavour a la Estación Espacial Internacional. Estas pipetas se usarán en varios de los ...

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Packs control APPCC para catering
BIOSER, S.A. pone a su disposición los nuevos Packs control APPC para catering (para superficies y patógenos)
BIOSER, S.A., acorde con su compromiso de llevar hasta usted las últimas novedades del mercado para el control de calidad les propone sus Packs control APPCC para catering. Estos packs incluyen todo ...
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Opinión científica de la EFSA sobre los límites de Aflatoxinas totales.

[15/07/2009] Las aflatoxinas se pueden encontrar en los alimentos y en los piensos por contaminación de hongos, principalmente del género ...

En el año 2007, como consecuencia de la propuesta de fijar limites máximos en el Codex Alimentarius, la Comisión Europea solicitó a la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria ...

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Nuevos kits RapidChek para la detección de patógenos
Una forma rápida para la determinación de Salmonella y Listeria spp. en muestras alimentarias

Bioser, S.A. pone a su disposición los nuevos kits RapidChek para y Listeria spp. El fabricante, SDI es un líder global en el desarrollo de anticuerpos hechos a medida y pruebas de ...

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Nuevos kits de Euroclone para la detección de antibióticos en leche
Bioser, S.A. sustituye los kits de Copan Diagnostics Inc para la detección de antibióticos en leche por los de Euroclone

Los kits de la línea Agalive de Euroclone que se comercializarán a partir de ahora son los siguientes: • Agalive Total Antibiotics (código: 108002288). Determinación ...

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Nuevos kits de Decantum Systems para la detección de drogas veterinarias en matrices biológicas
Bioser, S.A. ha llegado a un acuerdo con la empresa Decantum Systems, S.L. para la distribución de sus kits generados mediante proceso de I + D + i ...

Los productos Decantox permiten el aislamiento y purificación ultrarrápida de residuos de drogas veterinarias en matrices biológicas mediante procedimientos químico – físicos. Los ...

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Nuevos biosensores de InBea
Los biosensores de InBea permiten la medición rápida y sencilla de distintos parámetros de calidad

InBea es una empresa de base tecnológica de la Universidad Complutense de Madrid que ha desarrollado una serie de biosensores para la medición de distintos parámetros de calidad, ...

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Nuevo sistema de Detección de Patógenos Path-Check Hygiene
La Detección de Patógenos Path-Chek Hygiene se utiliza en la manipulación de alimentos, los ambientes de fabricación y las superficies que están en ...

La Detección de Patógenos Path-Chek Hygiene consta de dos componentes (disponibles por separado): · Un Hisopo Path-Chek Hygiene prehumedecido para retirar las bacterias de ...

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Nuevo Reglamento sobre el etiquetaje de alérgenos en determinados productos vitivinícolas

[03/08/12] Se establecen las menciones para el etiquetaje de ingredientes potencialmente alergénicos en determinados productos vitivinícolas.

Se ha publicado el Reglamento d’Ejecución (UE) 579/2012:

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Nuevo Programa Senate para Microbiologia Farmacéutica
Presentamos el Nuevo Programa de Evaluación para productos famacéuticos

El Nuevo programa SENATE de Evaluación de Aptitud Microbiológica para Laboratorios que llevan a cabo análisis QC en productos Farmacéuticos ofrece un amplio programa desarrollado ...

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Nuevo método IRIS para el análisis de Salmonella spp
[15/03/2012] Biokar Diagnostics ha desarrollado un nuevo método validado por AFNOR para la determinación de Salmonella spp en alimentación ...

IRIS Salmonella® es el nuevo método alternativo para la detección de Salmonella en productos de alimentación humana y animal y en muestras ambientales ...

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Nuevo medio cromogénico para la detección y enumeración de E.coli y coliformes en alimentos

[08/09/2010] Bioser S.A les presenta el nuevo medio cromogénico COMPASS Ecc Agar. COMPASS Ecc Agar es un medio cromogénico ...

Este medio cromogénico se basa en la detección simultánea de 2 actividades enzimáticas: B-galactosidasa para los coliformes y B-glucorusidasa para E.coli. Los coliformes producen ...

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Nuevo medio cromogenico para la detección de coliformes en agua
[11/06/2009]

Bioser S.A les presenta el nuevo medio CCA Coliforms Chromogenic Agar formulado según la nueva normativa de ...

Según la nueva Orden SCO/778/2009, de 17 de marzo, sobre métodos alternativos para el análisis microbiológico del agua de consumo humano, en el caso de las bacterias coliformes y ...

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Nuevo medio cromogénico para detección y recuento de Pseudomonas spp en alimentos y ambiente
[12/03/2013] El nuevo medio Rhapsody Agar está especialmente diseñado para el análisis de la leche y de los productos cárnicos. La ...

El protocolo de detección y enumeración de Pseudomonas spp. mediante el uso del medio Rhapsody Agar supone un gran ahorro de tiempo y dinero en comparación con los ...

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Nuevo kit TetraStar® para el análisis de tetraciclinas en leche
El kit TetraStar® de Christian Hansen, S.A., basado en una tecnología simple que utiliza tiras de lectura, permite el análisis rápido de ...

TetraStar® es un test de ensayo de ligado de tetraciclinas (incluidas tetraciclina, oxytetraciclina y clortetraciclina) en leche. El test está basado en proteínas específicas que ...

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Nuevo kit rápido de Tepnel para la detección de huevo en muestras alimentarias y ambientales
El nuevo BIOKITS RAPID 3-D Egg Test de Tepnel permite la detección in situ de niveles bajos de proteína de huevo en muestras alimentarias y ...

El BIOKITS RAPID 3-D Egg Test para la detección del contenido de huevo en muestras alimentarias y ambientales es muy fácil de utilizar y puede aplicarse en cualquier parte. La ...

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Nuevo kit Histasure para el control de histamina
BIOSER, S.A. presenta el nuevo kit de tiras rápidas Histasure para la determinación de histamina en pescado.

Con el afán de dar el mejor servicio a sus clientes, BIOSER, S.A. saca al mercado el nuevo kit de tiras Histasure de LDN para la detección de histamina. Este kit permite ...

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Nuevo formato de los viales de patrones de micotoxinas de Romer
[15/06/2010] Romer ha modificado los viales de sus patrones de micotoxinas para mejorar sus prestaciones.

Estos nuevos viales tienen las mismas propiedades que los anteriores (interacciones con los estándares, protección frente la luz, etc...) además de una mejora en el sellado de los ...

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Nuevo caldo de confirmación de Listeria monocytogenes en sólo 6 horas
[02/04/2013] El nuevo caldo para la confirmación de L.monocytogenes de Biokar Diagnostics permite la confirmación de las colonias sospechosas en ...

Biokar ha validado por AFNOR este nuevo protocolo de recuento y detección de Listeria monocytogenes eliminando la hora de resucitación de las cepas en agua de peptona (en el ...

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NUEVAS MEJORAS EN EL BIOKITS GLUTEN ASSAY KIT
Ya está disponible el Kit Elisa de Tepnel para la determinación de Gluten con mejoras en los standars y los límites de cuantificación.

El Kit de Análisis de Gluten está diseñado para la detección de gluten en un amplia gama de productos alimenticios. Las mejoras realizadas en el Kit proporcionan una mayor ...

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Nuevas aplicaciones para el termobotón
El termobotón de Proges Plus, con solo 16mm de diámetro, es el registrador de temperatura más pequeño del mercado. Esto permite encontrar nuevas ...
Las botellas retornables después de usadas y como paso previo a un nuevo uso se someten a un ciclo de lavado que consiste en hacer pasar las botellas por una cinta contínua a través de una serie de ...
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Nueva validación AOAC-RI para la galería de identificación bioquímica Microgen GNA-ID

[30/08/2011] Nos complace anunciar que, el día 5 de Julio de 2011, la galería de identificación bioquímica Microgen GNA-ID ha ...

Microgen GNA-ID ha sido extensamente evaluado en Microgen Bioproducts y también externamente para demostrar que la galería es capaz de identificar con precisión todas las cepas de ...

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Nueva validación AFNOR para Rapidcheck Select Salmonella

[13/07/2010] Nos complace anunciar que, el día 2 de abril de 2010, Rapidcheck Select Salmonella ha obtenido la validación AFNOR SDI ...

Rapidcheck Select Salmonella se suministra en los siguientes formatos: 034022100 Kit RapidChek Select Salmonella Alimentos (tiras con medios) (para 100 ...

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Nueva validación AFNOR para el Compass Bacillus cereus
[22/02/2010] El medio cromogénico Compass Bacillus cereus de Biokar ha obtenido la validación AFNOR

Nos complace anunciar que, el dia 2 de febrero de 2010, el medio cromogénico Compass Bacillus cereus ha obtenido la validación AFNOR BKR 23/06-02/10. Esta ...

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Nueva normativa para el control de tiempo-temperatura en los envíos de mercancía.
[31/01/2013] La Asociación Internacional de Transporte Aéreo ha introducido una nueva normativa que remarca la necesidad de controlar de forma más ...

De esta forma se debe mostrar de forma clara en el exterior de las cajas o paquetes los requerimientos de tiempo-temperatura del envío y deben ser fácilmente identificables por los ...

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Nueva modificación del kit Histasure para el control de histamina
[03/08/2010] BIOSER, S.A. presenta la nueva modificación del kit de tiras rápidas Histasure para la determinación de histamina en pescado.

El kit de análisis HistaSure™ está previsto para el análisis rápido y semicuantitativo de histamina en diferentes tipos de muestra, como pescado fresco (atún, anchoa, caballa, arenque, salmón), ...
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Nos vemos en Expoquimia
Bioser, S.A. estará presente en la feria Expoquimia.
Estaremos en Barcelona del 20 al 24 de octubre en:

Recinto Gran Vía
Pabellón 2
Nivel 0
Stand A 117
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Newsletter de Microbial sobre PCR
Microbial publica su primera Newsletter sobre Análisis Microbiológicos por PCR.

Microbial editará con periocidad bimensual una Newsletter con asuntos de interés para los responsables de laboratorio y analistas en general relativos a los análisis microbiológicos ...

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MycoSpin - La nueva herramienta para la purificación de micotoxinas para el analisis con LC-MS/MS
[18/12/2012] Romer Labs lanza al mercado MycoSpin™ 400 Multitoxin column – un producto nuevo para una purificación efectiva de las muestras previo ...

Las columnas de cleanup MycoSpin™ 400 Multitoxin, juntamente con los estándares internos marcados con 13C de Biopure™, logran nuevos niveles de funcionalidad en los análisis con ...

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Monográficos de GESTIÓN DE ALÉRGENOS: ETIQUETAJE Y MÉTODOS DE CONTROL
[18/03/2011] El próximo día 30 de Marzo en Madrid, 31 de Marzo en Burgos y 12 de Abril en Guarnizo (Cantabria) Bioser S.A impartirá un monográfico ...

En los últimos años, la prevalencia de las alergias alimentarias ha despertado un gran interés. Actualmente, se estima que el 3.5-4% de los adultos y el 6-8% de los niños sufren ...

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Monográfico sobre PRODUCCIÓN PRIMARIA
[07/05/2012] Los próximos días 24 de Mayo (en Madrid) y 25 de Mayo (en Barcelona) Bioser S.A en colaboración con el Sr. Alfredo Corujo (Director ...

El primer eslabón en la cadena de suministro son los productores primarios. Son los responsables de dar valor añadido a su producto para satisfacer de manera práctica, segura y ...

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Monográfico de GESTIÓN DE ALÉRGENOS: ETIQUETAJE Y MÉTODOS DE CONTROL
[17/06/2011] El próximo día 30 de Junio en Barcelona Bioser S.A impartirá un monográfico sobre GESTIÓN DE ALÉRGENOS: ETIQUETAJE Y MÉTODOS DE ...

En los últimos años, la prevalencia de las alergias alimentarias ha despertado un gran interés. Actualmente, se estima que el 3.5-4% de los adultos y el 6-8% de los niños sufren ...

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Monográfico de GESTIÓN DE ALÉRGENOS: ETIQUETAJE Y MÉTODOS DE CONTROL
[06/10/2011] El próximo día 25 de Octubre en Gijón, Bioser S.A impartirá un monográfico sobre GESTIÓN DE ALÉRGENOS: ETIQUETAJE Y MÉTODOS DE CONTROL ...

En los últimos años, la prevalencia de las alergias alimentarias ha despertado un gran interés. Actualmente, se estima que el 3.5-4% de los adultos y el 6-8% de los niños sufren ...

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Monográfico de "GESTION DE ALÉRGENOS Y MICOTOXINAS"
[07/05/2012] El próximo día 22 de Mayo en las instalación de ANFACO CECOPESCA (Ctra. Colegio Universitario, 16; 36310 Vigo - Pontevedra-) Bioser S.A ...

En los últimos años, y debido al incremento de su prevalencia, los alérgenos alimentarios han despertado un gran interés. A pesar de que sabemos más que nunca sobre las cuestiones ...

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Monográfico de "Aplicaciones de PCR Real Time" en Madrid - PLAZAS AGOTADAS
[11/10/2011] Se han agotado las plazas para el monográfico de "Aplicaciones de PCR Real Time en la Industria Agroalimentaria" del día 19 de Octubre ...

Les recordamos que aún quedan plazas para los monográficos de "Aplicaciones de PCR Real Time en la Industria Agroalimentaria" el día 18 de Octubre en Logroño y del día 20 de Octubre ...

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Monográfico de
[06/10/2011] Los próximos días 18 (en Logroño), 19 (en Madrid) y 20 (en Barcelona) de Octubre, Bioser S.A y Bio-Rad impartirán un monográfico sobre ...

Como parte del compromiso de Bioser, S.A. de impartir apoyo y formación dedicados al cliente, hemos desarrollado una sesión que permitirá que los participantes adquieran la base ...

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Modificación del Reglamento nº 2073/2005 relativo a los criterios microbiológicos
03/05/2010 Se ha publicado una modificación del Reglamento nº 2073/2005: Reglamento (UE) Nº 365/2010 DE LA COMISIÓN de 28 de abril de 2010 por el que ...
Quedan modificados los siguientes puntos por: 1.5 Carne picada y preparados de carne a base de carne de aves de corral destinados a ser consumidos cocinados; Salmonella; ausencia en 25 g. 1.9 ...
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MilkoScope, el nuevo equipo analizador de leche
El equipo fácil de utilizar para analizar varios parámetros de la leche a la vez

Bioser amplía su oferta de productos con este equipo de nueva generación capaz de analizar diversos parámetros de la leche de forma simultánea. Este instrumento está diseñado para ...

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Microplacas para el análisis y cuantificación de E. coli y enterococos en aguas
[29/05/2012] Las microplacas son el método indicado para el análisis y cuantificación de E. coli y enterococos en aguas sucias con un método ...

Estas microplacas se pueden utilizar para analizar cualquier tipo de aguas residuales o superficiales, particularmente las aguas que contienen muchos materiales en suspensión tales ...

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Microgen Listeria-ID: reacción de hemólisis mejorada
Se ha mejorado la reacción de hemólisis para Microgen Listeria ID (ref.: 025022020), para obtener una clara diferenciación de Listeria spp. ...

Si un organismo produce hemólisis, los glóbulos rojos rápidamente liberan el contenido celular formando una solución roja / marrón. Si un organismo no produce hemólisis, los glóbulos ...

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Micotoxinas: una visión integral
Las micotoxinas (entre las que destacan las aflatoxinas, la ocratoxina A, las fumonisinas, los tricotecenos, la patulina, etc) son un grupo de ...
Dicha presencia, regulada por la legislación vigente, tiene un notable impacto económico para las empresas, así como para la salud de los consumidores, razón por la cual es muy importante dotar a las ...
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Mesures de reducció del risc de Salmonel•la en ous
Mesures especials per reduir el risc per als consumidors derivat de de Salmonella en ous de taula (per exemple, la refrigeració dels ous de ...

El Grup Científic sobre Perills Biològics ha aprovat un dictamen científic sobre mesures especials per reduir el risc per als consumidors en relació amb la presència de ...

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Mejora de las tiras RapidChek E.coli de SDIX
[29/03/2010] Debido a nuestro constante compromiso con la calidad, la innovación y atención al cliente, nos complace anunciarles que se han realizado ...
Los resultados positivos se leen más claramente con una intensidad de color para los positivos débiles pasando de un 0,5 a 3 o 4 en la nueva tira.
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Los laminocultivos Hygicult® TPC y Hygicult® E son los únicos laminocultivos del mercado validados
Se ha realizado un estudio colaborativo para obtener la validación AOAC para los Hygicult TPC(para determinación de aerobios) y Hygicult E (para ...
En el estudio, realizado en colaboración con 12 laboratorios y con un total de más de 100 muestras realizadas, se comparaban los laminocultivos Hygicult TPC y Hygicult E con otros métodos para la ...
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Los laminocultivos Hygicult® TPC y Hygicult® E son los únicos del mercado validados por la AOAC

[03/08/2009] Se ha realizado un estudio colaborativo para obtener la validación AOAC para los Hygicult TPC (para determinación de aerobios) y ...
En el estudio, realizado en colaboración con 12 laboratorios y con un total de más de 100 muestras realizadas, se comparaban los laminocultivos Hygicult TPC y Hygicult E con otros métodos para la ...
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Las micotoxinas del cornezuelo del centeno: ¿un viejo problema que vuelve?
En noviembre de 2011 en el marco del Programa de vigilancia de micotoxinas en alimentos, la FSA (Food Standards Agency) del Reino Unido publicó un ...

Los alcaloides predominantes en el esclerocio son: ergometrina, ergotamina, ergosina, ergocristina, ergocriptina, ergocornina) y formas relacionadas, lo que implica un análisis de ...

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Lanzamiento del primer kit rápido para análisis de soja
[19/06/2009] El nuevo kit rápido para detección de soja "on-site" completa el rango de kits rápidos para detección de alérgenos más habituales ...
El diseño novedoso del Kit rápido para detección de Soja le proporciona una herramienta para el control de riesgos y puntos críticos de control de su planta de producción. El Kit rápido para ...
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Lanzamiento del nuevo test Twinsensor.
BIOSER y ZEU-INMUNOTEC lanzan al mercado la nueva generación del kit TWINSENSOR (Ref:092001024)

Teniendo en cuenta las sugerencias transmitidas por los usuarios del kit, el fabricante ha mejorado la interpretación del test mostrando resultados más claros en aquellas muestras ...

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Lanzamiento del nuevo Kit ELISA para deteccion de Soja
[31/07/2009] El nuevo BIOKIT ELISA para detección de SOJA de Tepnel distribuidos por BIOSER, están diseñados para la detección y cuantificación de ...
El riesgo de alergia que supone la soja crea la necesidad de identificarla en los alimentos para poder proporcionar una información precisa en el etiquetado. CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES ...
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Lanzamiento de nuevos kits de PCR para detectar Cronobacter spp. y Salmonella spp

[25/02/2010] Microbial tiene a su disposición dos nuevos productos: Cronofast – para la detección de Cronobacter spp. (antiguamente ...

Ambos productos están validados internamente frente a las normativas ISO de Enterobacter sakazakii y de Salmonella spp. y han mostrado unos valores de sensibilidad del 100% y unos ...

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Lanzamiento de nuevos kits de PCR para detectar Cronobacter spp. y Salmonella spp
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La UE inicia un macroestudio sobre alergias alimentarias
[02/04/2013] La Unión Europea acaba de iniciar el mayor estudio internacional sobre las alergias alimentarias. Con un presupuesto de 9 millones de ...

La Unión Europea acaba de iniciar el mayor estudio internacional sobre las alergias alimentarias. Con un presupuesto de 9 millones de euros, y en colaboración con expertos de ...

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La seguridad alimentaria mejora, pero queda camino
[27/03/2013]Estados Unidos ha puesto en marcha una nueva ley de seguridad alimentaria que da mayores competencias inspectoras a la agencia de ...

Michael R. Taylor, comisionado adjunto de la Agencia de Seguridad Alimentaria de EE.UU Estados Unidos ha puesto en marcha una nueva ley de seguridad alimentaria que da mayores ...

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La próxima generación en el análisis de gluten
[19/07/2012] Las pruebas de inmunoensayo enzimáticas (ELISA) son los métodos más recomendados para la detección de gluten en alimentos y existen, a ...

Los diferentes kits pueden o no arrojar resultados similares por varias razones, incluyendo la diferencia en la especificidad de los anticuerpos policlonales o monoclonales ...

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La prevención requiere un esfuerzo coordinado de vigilancia a través de Europa
[04/04/2013]La Salmonella no necesita visado: dos brotes en Europa con un origen en común

Entre Julio y Septiembre de 2009, un equipo de funcionarios de salud de Hungría observaron que se habían reportado infecciones por Salmonella Goldcoast en un número ...

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La ONU endurece las normas sobre la melamina, melones e higos secos
[03/09/2012] El organismo de normalización alimentaria de la ONU ha establecido nuevas normas, entre las que se incluyen el nivel máximo de ...

Melamina La melamina puede ser letal en elevadas concentraciones y se ha utilizado ilegalmente para incrementar el contenido aparente de proteínas en productos ...

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La OCU detecta restos de antibióticos en lotes de miel y gambas comercializados en supermercados
[09/12/2009] La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha detectado restos de antibióticos en lotes de miel y gambas que se comercializaban en ...

Debido a las alertas alimentarias originadas recientemente, hay una mayor demanda de métodos de análisis fiables. Bioser, S.A. les presenta el Test de screening de amplio espectro ...

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La comisión del Codex Alimentarius redacta una nueva normativa para la inocuidad de los Alimentos

[13/07/2009] La comisión sobre normas alimentarias ha concluido la reunión, después de una semana de deliberación, con la adopción de más de ...

Entre las normativas destacamos, Prevención de la contaminación por OTA (Ocratoxina A) en café. La ocratoxina A es una toxina fúngica que está considerada según el ...

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La certificación Kosher en España abre un mercado de 12 millones de consumidores en EEUU

[03/04/2013]La certificación Kosher en España para productos alimenticios y bebidas abre un mercado de 12 millones de consumidores en EEUU

Gracias al acuerdo firmado por la federación de comunidades judias de España (FECJ) y la Ortodox Union (OU), la mayor empresa certificadora de productos Kosher a nivel mundial, las ...

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La Salmonella reduce su incidencia en España casi hasta la mitad
[25/08/2009] Los huevos y las carnes de pollo y cerdo, son los productos más vulnerables frente a la infección por Salmonella. España supera ...

La Salmonelosis está presente de forma más habitual en verano a causa del calor. A principios del 2008 había registrados mas de 3.500 casos confirmados de contagio por Salmonella. Los ...
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Jornada Teórico-Práctica para el Control de Calidad en la Industria Pesquera
Bioser, S.A. organizará una Jornada para la Industria Pesquera en Vigo para el próximo 16 de mayo.

Para la Industria Pesquera es crucial tener unos buenos sistemas de control de calidad para asegurar la frescura del pescado y la ausencia de contaminación de microorganismos. ...

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Jornada Técnica sobre la "Verificación higiénica y alergénica de superficies agroalimentarias"
El próximo 11 de Febrero se celebrará una jornada técnica de “Verificación higiénica y alergénica de las superficies agroalimentarias”. Esta ...

Realizar una verificación de la higiene una vez realizado el proceso de limpieza y desinfección es muy importante para poder valorar la efectividad del mismo, y , en caso necesario, ...

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JORNADA TÉCNICA SOBRE BIOLOGÍA MOLECULAR EN EL CONTROL AGROALIMENTARIO EN EL DAR
El próximo día 13 de Mayo se celebrará en las instalaciones del DAR, Gran Via de les Corts Catalanes 612-614 una jornada técnica sobre Biología ...

El próximo 13 de mayo se celebrará en las instalaciones del DAR una jornada técnica a cerca de las técnicas de biología molecular, como por ejemplo la PCR. Dicho evento contará de ...

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Jornada PCR en Industria Alimentaria en Valencia
Bioser, S.A organiza una Jornada para PCR en la indústria alimentaria en Valencia, el próximo 18 de octubre.
Una vez más, Bioser ha organizado una nueva jornada de PCR en la indústria alimentaria, y esta vez se realizará en Valencia. En este seminario, que contará también con sesiónes demostrativas, se ...
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Jornada para el Control de Calidad en el Sector Cárnico
Bioser, S.A. ha organizado una jornada teórico-práctica para el próximo 29 de mayo en sus instalaciones de Barcelona.

El control en el sector cárnico es fundamental para asegurar la calidad de la carne. Evitar su contaminación por microorganismos patógenos y controlar la presencia de antibióticos ...

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Jornada de PCR en la indústria alimentaria
Bioser, S.A ha organizado una jornada para PCR en la indústria alimentaria en sus instalaciones de Barcelona para el próximo 16 de noviembre.
La identificación de microorganismos en muestras ambientales o alimentarias por PCR ofrece una mejora sustancial para los laboratorios puesto que permite una mayor rapidez (resultados en 4-5 horas), ...
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Jornada de PCR en Industria Alimentaria en Vigo
BIOSER, S.A. organiza una Jornada de PCR en Industria Alimentaria en las instalaciones de ANFACO-CECOPESCA
Una vez más, BIOSER organiza una nueva Jornada de PCR en Industria Alimentaria para el próximo 15 de abril en las instalaciones de ANFACO-CECOPESCA (Vigo). En este seminario, que contará ...
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Jornada de Detección de Micotoxinas y Alérgenos: Nuevos retos de la Industria alimentaria
Bioser, S.A. organizó el pasado 13 de marzo una jornada para la detección de micotoxinas y alérgenos en la industria alimentaria.

En la Jornada se trataron aspectos generales, la legislación aplicable a las micotoxinas y a los alérgenos, así como métodos analíticos para su detección. Se presentaron los ...

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Jornada de Alérgenos y GMOs en Industria Agroalimentaria
BIOSER, S.A. organiza una Jornada de Alérgenos y GMOs en Industria Agroalimentaria en las instalaciones de los Laboratorios Ecosur

El próximo 6 de mayo Bioser, S.A. organiza una jornada sobre la panorámica actual de los alérgenos y organismos genéticamente modificados (GMOs) en la industria ...

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Jornada de Aislamiento Ultrarrápido de Residuos de Drogas Veterinarias
Bioser, S.A. y Decantum Systems, S.L. organizan una Jornada de Aislamiento Ultrarrápido de Residuos de Drogas Veterinarias

El próximo 13 de mayo Bioser, S.A. organiza una jornada sobre Aislamiento Ultrarrápido de Residuos de Drogas Veterinarias en Madrid. Durante la jornada el Dr. Víctor Rosas ...

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Jornada de "Soluciones para el Control de Histamina"
Bioser, S.A. y Labor Diagnostica Nord organizan una Jornada de "Soluciones para el Control de Histamina" en Vigo.

El próximo 1 de julio Bioser, S.A. organiza la jornada "Soluciones para el Control de Histamina en la Industria Alimentaria" en ANFACO (Vigo). Dentro de esta jornada se ...

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Jornada de "Control de Micotoxinas y Alérgenos en la Industria Alimentaria"
Bioser, S.A., en colaboración con Romer Labs, Tepnel BioSystems y Salut Pública de Tarragona, organiza la Jornada de "Alimentos Seguros: Control de ...

El próximo 2 de octubre, Bioser, S.A. organiza la Jornada de "Alimentos Seguros: Control de Micotoxinas y Alérgenos en la Industria Alimentaria" en el hotel Torre Catalunya de ...

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Jornada de "Aplicaciones de la PCR en la Industria Alimentaria" en Murcia
La jornada se celebrará en los Laboratorios Ecosur, en Lorquí (Murcia).
BIOSER organiza una nueva Jornada de PCR en Industria Alimentaria para el próximo 14 de octubre en las instalaciones de los Laboratoios Ecosur en Lorquí (Murcia). En este seminario, que contará ...
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Jornada de "Aplicaciones de la PCR en la Industria Alimentaria" en Bilbao
La jornada se celebrará en el Laboratorio Normativo de Salud Pública de Bilbao.

Una vez más, BIOSER organiza una nueva Jornada de PCR en Industria Alimentaria para el próximo 7 de octubre en las instalaciones del Laboratorio Normativo de Salud Pública de ...

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Jornada de "Aplicaciones de la PCR en la Industra Alimentaria" en Valladolid
La jornada se celebrará en el Centro de Congresos de la Feria de Valladolid (Valladolid)

BIOSER organiza una nueva Jornada de PCR en Industria Alimentaria para el próximo 20 de noviembre en las instalaciones del Centro de Congresos de la Feria de Valladolid ...

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Intoxicación en el restaurante más importante del mundo
[04/04/2013]Una manipulación poco higiénica de los alimentos puede dar lugar a desagradables y peligrosos problemas de salud en los que intervienen ...

Una manipulación poco higiénica de los alimentos puede dar lugar a desagradables y peligrosos problemas de salud en los que intervienen microorganismos. Según distintos estudios ...

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Holanda retira cerca de 50.000 toneladas de carne sospechosas de contener caballo

[12/04/2013]Las autoridades de Holanda han ordenado la retirada de unas 50.000 toneladas de carne de ternera exportada a varios países de Europa

Las autoridades de Holanda han ordenado la retirada de unas 50.000 toneladas de carne de ternera exportada a varios países de Europa, como Alemania, Francia y España, ante las ...

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Hallada carne de cerdo en Kebabs suizos
[13/03/2013] Un laboratorio suizo ha encontrado trazas de carne de cerdo en siete de las 20 muestras de kebab que ha analizado, según han anunciado ...

Bioser S.A dispone del kit PCR a Tiempo real de Generon que permite la identificación de ADN de cerdo en cualquier matriz alimentaria. Además disponemos de una amplia gama de ...

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FELICES FIESTAS
Todo el equipo de Bioser, S.A. les desea Felices Fiestas.
Esperamos poder seguir colaborando en este nuevo año.

Quedamos a su entera disposición para cualquier consulta.
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FELICES FIESTAS
El equipo de Bioser, S.A. les desea una Feliz Navidad y un Próspero Año Nuevo.
Esperamos poder seguir colaborando a lo largo de este nuevo año.

Para cualquier consulta estamos a su entera disposición.
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Estándares para micotoxinas
(31/05/2010) Romer Labs ofrece una gran variedad de estándares para micotoxinas para ser usados en diferentes métodos analíticos.
Ofrece, además, estándares hechos a medida para HPLC, GC, Fluorometría, ELISA y Capa Fina. El amplio rango de estándares de Biopure (Romer Labs) está adaptado a los protocolos operativos de Romer ...
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Encuentran en Alemania toneladas de pienso con un hongo cancerígeno
[05/03/2013] Encuentran en Alemania toneladas de pienso con un hongo cancerígeno Se trata del tercer escándalo alimentario en pocas semanas tras ...

Alemania Berlín. (dpa) - Las autoridades sanitarias alemanas confirmaron hoy el hallazgo de miles de toneladas de alimento para animales contaminado con un hongo cancerígeno, ...

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El Kit FluoroQuant® Afla para la determinación de Aflatoxinas ha otenido el aprobado USDA/GIPSA
[03/09/2012] Romer Labs, una empresa líder en el sector del diagnóstico de la Seguridad Alimentaria, dispone del único kit del mercado que ...

El kit FluoroQuant® Afla es un test directo fluorimétrico que salió al mercado americano el año 1995. Durante la última década el kit se ha ido mejorando hasta convertirse en ...

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El 75 por ciento de los productos de cereales contienen micotoxinas
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El 75 por ciento de los productos de cereales contienen micotoxinas
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El 75 por ciento de los productos de cereales contienen micotoxinas
[02/05/2013] La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha encontrado micotoxinas en un 75 por ciento de los 173 productos de cereales que ha ...

De esta forma y habiéndose investigado 33 productos nacionales, este organismo ha encontrado que en la mayoría existen micotoxinas, las cuales son unas sustancias que producen los ...

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Detectan carne de caballo en hamburguesas españolas
[31/01/2013] La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha detectado hamburguesas que contenían carne de caballo sin que este hecho se ...

Aunque la organización aclara que este hecho no se trata de un problema de seguridad alimentaria como tal, si que puede suponer un delito de fraude al no informar al consumidor en la ...

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Detección de Ocratoxina A en vinos y otros alimentos
Bioser, S.A. les presenta el kit AgraQuant Ocratoxina A para la detección de dicha toxina en vinos y otros productos.

El vino es considerado como la segunda fuente de Ocratoxina A en la dieta europea, detrás de los cereales. Esta micotoxina se halla también en alimentos como el café, cerveza, carnes ...

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Detección de melamina en productos lácteos
Bioser, S.A. les presenta el kit AgraQuant® Melamine Sensitive para la detección de dicha sustancia química en productos lácteos.

La melamina es un compuesto químico de elevado contenido en nitrógeno que se ha utilizado en muchas ocasiones, y de forma fraudulenta, en la industria alimentaria y en la producción ...

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Detección de Salmonella en pollos criados para asar
Según un Informe de la EFSA (Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria) uno de cada cuatro pollos criados en Europa para ser asados, tiene ...

Las pruebas realizadas por la EFSA ponen de manifiesto que la prevalencia de la Salmonella entre los pollos criados para asar es del 41,2% en España, la cual presenta uno de ...

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Deminar técnicas de análisis microbiológico: Optimización de costes y tiempo
El próximo 11 de junio se celebrará en Valencia un Deminar sobre técnicas de análisis microbiológico. Se celebrará en el hotel NH Abashiri, Avenida ...

Bioser, S.A les informa de la agenda prevista para dicho deminar: 9.15-9.30h Recepción y entrega de los documentos 9.30-14.00h Control microbiológico de los ...

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Deminar Optimización de costes y del tiempo en el laboratorio de calidad
[09/09/2009] Los próximos días 29 y 30 de Septiembre se celebrará en Barcelona un Deminar sobre la optimización de las técnicas de análisis en el ...

Bioser, S.A les informa de la agenda prevista para dicho deminar: 29 de Septiembre: Control microbiológico de los alimentos 9.30-9.45h Recepción y entrega de la ...

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Cultek y Bioser unen fuerzas en el mercado del diagnóstico alimentario
Nos complace comunicarles que hemos llegado a un acuerdo con la firma Cultek (http://www.cultek.com/) para la comercialización de los productos de la ...
Cultek fue constituida en Madrid en 1976. Su actividad principal es la distribución de productos y servicios para laboratorios de Ciencias de la Vida. Cultek comercializa instrumentos, reactivos y ...
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Cuarto Newsletter de Microbial
Detección de patógenos por PCR: importancia de las dianas genéticas

Como ya comentó Microbial edita con periocidad bimensual una Newsletter con asuntos de interés para los responsables de laboratorio y analistas en general relativos a los análisis ...

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Control de Listeria en productos alimentarios y en superficies
Bioser les presenta una serie de kits para la detección de Listeria en alimentos y superficies.

Listeria es una bacteria que puede sobrevivir largos períodos de tiempo en alimentos listos para consumir, especialmente en aquellos que se conservan a temperatura de refrigeración o ...

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CONTROL AMBIENTAL DE FOCOS DE SALMONELLA EN GRANJAS AVÍCOLAS
Nuevas aplicaciones de los muestreadores ambientales
En los últimos años, el número de riesgos catalogados en la industria alimentaria ha ido aumentando considerablemente y con ellos, el número de controles solicitados por la ...
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Conferencia "Allergens Detection in Food Industry"
El Grupo Profesional Alimentario y el Máster en Química e Ingeniería Alimentaria del IQS os invitan a la conferencia "Allergens Detection in Food ...
El próximo martes día 13 de junio de 2006, a partir de las 19 horas, tendrá lugar la Conferencia "Allergens Detection in Food Industry" a cargo de Richard Fielder, International Marketing Manager de ...
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COMPASS Listeria Agar, un medio selectivo para Listeria monocytogenes
Biokar sustituye el COMPASS L. mono y el Agar Listeria Ottaviani Agosti por el nuevo medio COMPASS Listeria Agar
COMPASS Listeria Agar es un medio selectivo utilizado para la diferenciación, aislamiento y enumeración de Listeria monocytogenes en alimentos, muestras ambientales y muestras patológicas ...
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Clean Card Pro de ORION, recibió el Certificado de Honor a la Innovación 2010 en Interclean
12.05.2010. BIOSER S.A., les complace informarles que el producto Clean Card Pro de ORION recibió el pasado 27 de Abril el Certificado de Honor de ...
La Federación de la Industria Química de Finlandia y el Consejo Científico Asesor de la Industria Química, han otorgado al grupo de investigación de Orion Diagnostica y VTT la Industria Química, el ...
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Cerca de 2 millones de personas en España tienen alergia a alimentos
(06/05/2013) Del 8 al 14 de Abril se celebró la III Semana Mundial de Alergia bajo el lema Alergia a Alimentos, un problema de Salud Pública en ...

El aumento de la prevalencia de la alergia alimentaria, en el número de los alimentos implicados y la gravedad de las reacciones, es motivo de preocupación tanto de consumidores, ...

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Celebración Seminario de PCR en la Rioja
El próximo 07 de Mayo se celebrará en Alesón (La Rioja) un seminario sobre las palicaciones de la PCR en la industria alimentaria; detección de ...

El próximo 07 de Mayo se celebrará un seminario sobre PCR, donde se darán a conocer las múltiples aplicaciones de la PCR en la indústria alimentária. La agenda del acto es la ...

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Cambio de diseño de los envases de ORION: Easicult
[29/03/2010] Éste año, se ira cambiando progresivamente el diseño del packaging de los productos de ORION: Hygicult y Easicult. Se mantendrán el ...
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Cambio de diseño de envase de Orion
Durante este año se ira cambiando progresivamente el embalaje de los productos de Orion. No se modificará el número de unidades por producto; es un ...
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Calendario de Seminarios y Formación Bioser, S.A 2009
BIOSER, S.A. acorde con su compromiso de llevar hasta usted las últimas novedades del mercado y tras 20 años de experiencia en el sector de la ...

Listado de seminarios Bioser, S.A: • 02 de Abril (Cataluña) --> Aplicaciones de la PCR en la Indústria alimentaria. • 07 de Mayo (La Ribera) --> Aplicaciones de la PCR en ...

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BLOTTER TEST: control de la textura del tomate como criterio de calidad
Productores de tomate de toda España y Portugal comienzan a controlar la textura del tomate como criterio de calidad para la venta de sus productos ...
El conocimiento de las características texturales durante el proceso de producción del concentrado de tomate "hot-break" es crucial para establecer la aceptabilidad de un producto. El ...
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Bloqueo ruso a la carne española

[12/04/2013]Reunión entre las autoridades de ambos países

Esta semana la secretaria general de Agricultura y Alimentación del Ministerio español de Agricultura, Isabel García Tejerina, y los responsables del Servicio de Inspección ...

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Bioser,S.A. ha ampliado su rango de artículos para el análisis cromatográfico de las Toxinas T2-HT2
[05/03/2013] Bioser, S. A. de la mano de Romer Labs ha completado su rango de productos para el análisis cromatográfico de las Toxinas T2 y HT2, ...

Con las nuevas columnas de inmunoafinidad T2 y HT2 Star R (IAC) que han sido validadas para utilizarlas con un gran número de matrices, Romer Labs cuenta con dos enfoques ...

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Bioser, S.A., una vez más, participará en la próxima edición de la BTA
Bioser, S.A. participa este año en la feria BTA., Barcelona Tecnologías de la Alimentación, que se celebra del 11 al 15 de Mayo, en el recinto Gran ...

Bioser es un referente en la distribución de productos para el control de calidad de las empresas agroalimentarias: desde los métodos tradicionales hasta los kits rápidos e ...

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Bioser, S.A., nuevo distribuidor para los productos de la División Food Science de Bio-Rad en España
[09/09/2011] Con el afán de proporcionar las mejores soluciones para la Seguridad Alimentaria Bioser, S.A. se alía con Bio-Rad Food ...

De ese modo Bioser, S.A. completa su catálogo con la incorporación de un amplio rango de productos de gran calidad, desde nuevos medios cromogénicos hasta las técnicas de biología ...

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BIOSER, S.A. participará en el seminario FOODtrack’08
El seminario FOODtrack’08 celebrará su 4ª edición en el marco de la Feria Alimentaria de Barcelona

Una vez más IDtrack organizará la cuarta edición de su seminario FOODtrack, centrado en esta ocasión en Seguridad, Calidad y Nutrición en la industria alimentaria. El seminario se ...

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BIOSER, S.A. PARTICIPARÁ EN EL II CONGRESO INTERNACIONAL ORGANIZADO POR ANFACO-CECOPESCA
En el II Congreso Internacional sobre calidad y seguridad de los productos de la pesca y acuicultura del 12 y 13 de Abril, Bioser informará de la ...

La histamina, una amina biogénica, se produce por microorganismos durante la fermentación como un producto secundario de la degradación proteica. Se puede considerar la histamina ...

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BIOSER, S.A. Participa en XI Food Studies Meeting on Health and Chemistry: Focus on Food Allergens
Richard Fielder, de Tepnel, estará presente para mostrar los Kits Rapid Test para la detección de alérgenos en alimentos

El XI Food Studies Meeting on Health and Chemistry: Focus on Food Allergens, que se celebrará en el Institut Químic de Sarrià (IQS) el 22 de Noviembre, se centrará en diferentes ...

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BIOSER, S.A. PARTICIPA EN EL VII WORKSHOP MRAMA
Un año más la Facultad de Veterinaria de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB) organiza el VII Workshop MRAMA (Métodos Rápidos y Automatización ...

El VII Workshop MRAMA, que se celebra del 25 al 28 de Noviembre, pretende ampliar y difundir los conocimientos teóricos y prácticos sobre métodos innovadores para detectar, contar, ...

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Bioser, S.A. Participa en el VI Workshop MRAMA
El VI Workshop se celebrarà entre los días 20 y 23 de Noviembre, en la Universidad Autonoma de Barcelona

Un año más la Facultad de Veterinaria de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB) organiza el VI Workshop MRAMA (Métodos Rápidos y Automatización en Microbiología Alimentaria), ...

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BIOSER, S.A. PARTICIPA EN EL V WORKSHOP MRAMA
Un año más la facultad de Veterinaria de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB) organizó el V Workshop MRAMA (Métodos Rápidos y Automatización en ...
Durante el Workshop, celebrado entre el 21 y el 24 de Noviembre, se llevaron a cabo diversas conferencias a cargo del ponente principal, el profesor Dr. Daniel Y.C. Fung, y de otros ponentes ...
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Bioser, S.A. organiza Jornadas para la Industria Alimentaria
Nueva sala para Seminarios en nuestras oficinas de Barcelona

El pasado mes de noviembre, Bioser S.A. inauguró una nueva sala para la realización de Jornadas para el control de la Calidad en la industria alimentaria. Hasta el momento se han ...

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BIOSER, S.A. CONSIGUE EL PREMIO AL MEJOR DISTRIBUIDOR EUROPEO DE PREMITEST
DSM Nutritional Products otorga a Bioser, S.A. el premio al mejor distribuidor europeo de PremiTest, kit para detección de antibióticos en carne, ...
PremiTest se basa en la inhibición del Bacillus stearothermophilus, una bacteria muy sensible a la mayor parte de antibióticos y los componentes de las sulfamidas. Se utiliza para prevenir que ...
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Bioser S.A patrocinará en el 1er Congreso Internacional en Seguridad Alimentaria ACOFESAL

[14/05/2012] El congreso ACOFESAL se realizará los días 28 y 29 de Junio de 2012 en la Universidad Complutense de Madrid.

La Asociación de Consultores y Formadores de España en Seguridad Alimentaria (ACOFESAL), tiene previsto realizar cada año un encuentro entre todas las entidades y agentes ...

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Bioser S.A participó en el VII Workshop de la Universidad Autónoma de Barcelona

Este VII Workshop sobre métodos rápidos y automatización en microbiología alimentaria se celebró del 25 al 28 de noviembre de 2008 ...

El objetivo del Workshop es ampliar y difundir los conocimientos teóricos y prácticos sobre métodos innovadores para detectar, contar, aislar y caracterizar rápidamente los ...

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Bioser S.A participará en el XI Workshop de la Universidad Autónoma de Barcelona.
[23/10/2012] Este XI Workshop sobre métodos rápidos y automatización en microbiología se celebrará del 20 al 23 de Noviembre de 2012 en la facultad ...

El objetivo del Workshop es ampliar y difundir los conocimientos teóricos y prácticos sobre métodos innovadores para detectar, contar, aislar y caracterizar rápidamente los ...

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Bioser S.A participará en el X Workshop de la Universidad Autónoma de Barcelona.
[26/10/2011] Este X Workshop sobre métodos rápidos y automatización en microbiología se celebrará del 22 al 25 de noviembre de 2011 en la facultad de ...
El objetivo del Workshop es ampliar y difundir los conocimientos teóricos y prácticos sobre métodos innovadores para detectar, contar, aislar y caracterizar rápidamente los microorganismos y ...
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Bioser S.A participará en el VIII Wokshop de la Universidad Autónoma de Barcelona

Este VIII Workshop sobre métodos rápidos y automatización en microbiología se celebrará del 24 al 27 de noviembre de 2009 en la ...

El objetivo del Workshop es ampliar y difundir los conocimientos teóricos y prácticos sobre métodos innovadores para detectar, contar, aislar y caracterizar rápidamente los ...

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Bioser S.A participará en el IX Workshop de la Universidad Autónoma de Barcelona
[14/09/2010] Este IX Workshop sobre métodos rápidos y automatización en microbiología se celebrará del 23 al 26 de noviembre de 2010 en la facultad ...
El objetivo del Workshop es ampliar y difundir los conocimientos teóricos y prácticos sobre métodos innovadores para detectar, contar, aislar y caracterizar rápidamente los microorganismos y ...
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Bioser S.A cumple 25 años
[23/02/2010] Durante este año 2010 Bioser S.A cumple su vigésimo quinto aniversario.

En Bioser S.A estamos de celebración: este año 2010 cumplimos un cuarto de siglo de vida. Han sido 25 años de esfuerzo y trabajo para llegar a ser una de las empresas punteras ...

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Bioser quiere compartir con ustedes el Informe Anual de Micotoxinas de Biomin de 2011
[14/03/2013]Biomin, empresa líder en el sector de las micotoxinas, nos presenta los resultados de los análisis de micotoxinas del periodo ...

Estos datos permiten evaluar el nivel de riesgo debido a la utilización de commodities procedentes de determinadas regiones. Durante este periodo de 12 meses se analizaron un total ...

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Bioser patrocina el V Congreso de Legionella y Calidad Ambiental que tendrá lugar en Terrassa
[14/01/2013] El V Congreso de Legionella y Calidad Ambiental tendrá lugar los días 6 y 7 de febrero de 2013 en Terrassa (Cataluña). Este evento ...

El Congreso contará con la presencia de ponentes expertos en dos bloques temáticos: Bloque legionella: novedades legislativas, análisis y diagnóstico, auditoria y prevención así ...

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Bioser participa en una jornada técnica sobre Aplicaciones de la Bioluminscencia en la Higiene
[17/01/2013] La jornada tratará sobre las aplicaciones de la bioluminisencia en el control de la higiene de la Industria Alimentaria y tendrá lugar ...

En esta sesión, vamos a presentar la técnica de detección de ATP (Trifosfato de adenosina) para supervisar la higiene en la industria de procesamiento de alimentos. La detección de ...

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Bioser distribuye la nueva línea de Romer Labs® para la detección de alérgenos
[19/05/2011] Con los nuevos productos para detección de alérgenos de Romer Labs® podemos ofrecer un rango muy amplio tanto a empresas como ...

Las tiras rápidas AgraStrip® son tiras inmunológicas de flujo lateral que permiten detectar niveles muy bajos (ppm) del alérgeno en productos alimenticios, superficies y aguas de ...

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Bioser colaboró en la Jornada d’higiene a la indústria alimentària
Bioser, S.A. agradece a todos los asistentes, al IRTA, al CENTA i al ITRAM su participación en la Jornada d’higiene a la indústria ...

El pasado 17 de abril se celebró en el edificio del CENTA (Centre de Noves Tecnologies i Nous Processos Alimentaris) en Monells (Girona) la 2ª edición de las jornadas técnicas ...

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Bioser cerrará del 09 al 13 de abril por fiestas de semana santa
Con motivo de las vacaciones de semana santa BIOSER, S.A. permanecerá cerrado del 9 al 13 de abril. Por favor, rogamos lo tengan en cuentan en la realización de sus pedidos.

Gracias
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Bioser agradece a todos los participantes y ponentes su asistencia a la Jornada de PCR
Un año más, Bioser agradece a todos los asistentes, a Microbial y a Cultek su participación en la Jornada de PCR en industria alimentaria, celebrada ...

La Jornada de PCR en industria alimentaria, celebrada el pasado 18 de octubre en el hotel NH Abashiri de Valencia, contó con la presencia de un público variado procedente de ...

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Aprobado AOAC para Premitest
El kit para detección de antibióticos en carne, huevos y pescado Premitest ya dispone del aprobado AOAC.
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Análisis de los brotes de enfermedades transmitidas por alimentos - EFSA 2013
[01/02/2013] Se han presentado los resultados de la opinión científica emitida por la EFSA que recoge un análisis de los datos de brotes de ...

Entre los primeros puestos del ranking de patógenos asociados a alimentos de origen no animal, encontramos: 1. Salmonella spp. en vegetales de hojas verdes ingeridos ...

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Airfree, nuevos purificadores ambientales
Los purificadores de aire más seguros y evaluados del mercado

Bioser, S.A. amplia su gama de productos con los nuevos purificadores ambientales. Airfree, es probablemente el único purificador de aire evaluado independientemente y del cual se ...

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AINIA obtiene la validación ENAC para las columnas de inmunoafinidad de Romer Labs
Ainia, principal centro de referencia en el análisis de micotoxinas, ha obtenido la validación ENAC para el análisis de distintas micotoxinas ...
En la validación de dicho método se han utilizado como paso previo las columnas de purificación de Romer Labs tanto para aflatoxinas totales como para ocratoxinas. De este modo se han validado las ...
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Aflatoxinas: Nuevo riesgo para la producción de maíz europeo
[20/03/2013] El “European Commissions’ Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF)” ha reportado 10 notificaciones de aflatoxina B1 en maíz ...

El “European Commissions’ Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF)” ha reportado 10 notificaciones de aflatoxina B1 en maíz de origen europeo durante la última cosecha de maíz ...

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Enterobacter sakazakii, un patógeno oportunista que puede encontrarse en leches infantiles
Enterobacter sakazakii es una bacteria gram negativa que no forma esporas, perteneciente a la familia Enterobacteriaceae. Es un ...
Los preparados en polvo para lactantes son una fuente y un vehículo para la infección por Enterobacter sakazakii. Incluso niveles bajos de contaminación en los preparados en polvo para ...
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1er Evento Nacional de Microbiologia y Seguridad Alimentaria: Últimas tendencias - 19 de Junio
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1er Evento Nacional de Microbiologia y Seguridad Alimentaria: Últimas tendencias - 19 de Junio
[19/04/2013] El próximo día 19 de Junio en Sant Cugat del Vallés, Bioser S.A impartirá el primer evento nacional dedicado a Industria Alimentaria y ...
Programa: 9.00-9.30 h. Bienvenida y entrega de documentación 9.30-9.40 h. Presentación de la jornada Dra. Núria Fuster, Directora Comercial de Bioser, S.A. 9.40-10.20 h. ...
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1er Evento Nacional de Microbiologia y Seguridad Alimentaria: Últimas tendencias - 19 de Junio
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